(阿根廷华人网9月24日讯 黄东)据阿媒报道,位于布宜诺斯艾利斯中国城内的多名商家日前遭食品卫生执法检查。
其中一名华人店主表示自己不会出售变质商品,并斥责称:“警方根本不懂。一般来说,要看鱼是否新鲜,看其眼睛并摸下肉是否是硬的。警方说鱼的一半是红色的,一半是黑色的,但这是本身的颜色。鱼体内有血后再冷冻就会变成这样。”
据悉,当稽查人员离开时,店主及店员均鼓掌欢呼,其中一名顾客表示,自己已在这里买东西有20年了,此次搜查就像是“马戏表演”。
华人店主还表示,警察说海蛎要在特定温度下,“新鲜鱼类不能待在太低温度下,因为它们还是活的。”此外,还有警察说不能卖鱼柳,但实际上所有鱼贩都有卖。
据该名店主表示,稽查人员要求其出示运输、食品卫生及发票等文件,“无论如何,他们以温度为由带走了商品”,并抱怨称许多国家都甚至允许出售活鱼,而且以前还曾被查封过,“现在所售均为新鲜商品,还是遭到查扣”;“都知道中国城有着最好的鱼,就算是5星级酒店也是在这里购买的。”
据了解,稽查人员因怀疑有不明来源及非法捕捞的商品,还在中国城进行了5处搜查。司法部门表示,食品必须要有合法来源,在此次搜查中,商品来源、部分可追溯性及是否遵守冷链管理均不可知,在此情况下查扣了数袋牡蛎、蛤蜊、红蛤及其他鱼类商品。
(图源:网络)
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