(阿根廷华人网9月14日讯 吕晨星/编译)据阿媒体报道,根据阿根廷营养师协会(Aadynd)在最近发布的一份报告显示,阿根廷人每日钠摄取量已经超过了其建议量的两倍以上,而其中94%的钠摄取量来自于食物(包括食用盐),而通过液体所摄取的钠仅占6%。
来自Aadynd的职业营养师Silvia Jereb表示,“为了使阿根廷国民的每日钠摄入量显著减少,首先要让人们了解自己每天所摄取的钠有多少是来自于食物,而又有多少是来自于饮料。事实上,阿根廷人所摄取的钠中只有很少一部分来自于液体,据研究报告指出,阿根廷的饮用水只提供1%的钠摄取量,而导致阿根廷人钠摄取量超标的主要原因还是来自于食物,占到了总量的94%。”
世界卫生组织(OMS)表示,人体每天所摄取的钠不应超过2000毫克,钠摄入量过高可导致高血压,促使血管收缩,并使心脏负荷增加。因此,阿根廷国民应注意饮食习惯,少吃食用盐以及含钠量较高的食物,以免对自身的健康造成损害。
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