（阿根廷华人网1月26日讯 Marcelo/编译）据阿媒体报道，虽然牛肉价格一直在涨，但阿根廷人对于牛肉的喜爱依然有增无减，根据阿根廷肉类及肉制品贸易产业协会(Ciccra)所公布的数据显示， 2015年期间阿根廷每人年均牛肉消耗量达到59.9公斤，与2014年相比增长1.7％，而阿根廷人吃牛肉的方式也较为传统，绝大部分的牛肉都以烤肉的形式被消耗掉。
那么如今在家吃一顿烤肉要多少钱呢？据统计，如按照一个四口家庭来计算的话，包括购买一公斤的牛肋骨肉（asado），牛腰肉（bife de chorizo），香肠（chorizo），面包，生菜和西红柿，这些加在一起需要453.90比索。当然如果在布市的中央市场购买这些，那么其价格可以降至350比索左右。
根据阿根廷牛肉促销研究所(IPCVA)所公布的数据显示，至2015年11月为止，阿根廷已经屠宰了超过940万头牛，牛肉产量达到了270万吨。
（完）
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