(阿根廷华人网11月24日讯 柳 军/文、图)日前,由50名厨师和300名志愿者参与制作的500米长的披萨热气腾腾地出现在布市市民面前。这个巨大的披萨宽约50厘米长为500米,打破了去年创造的60米长的记录。
记者在现场看到,今年的烘烤设备与去年有很大不同,一是面饼的制作全部由机械来完成,节省了时间、保证了质量。二是去年是用传送带把烘烤好的披萨牵引到60米的距离,到50米左右时,牵引设备几乎牵引不动巨大的披萨了。今年是用宽约50厘米,长1米左右的托盘来烘烤,烘烤好以后一个一个托盘连接,直到500米。
据了解,制作这么长的披萨,消耗750公斤左右的面粉,450升的水,750公斤的奶酪,300公斤的火腿,300升的番茄汁。现场还有50名厨师和300名志愿者参与。
此次活动为公益活动,所得款项将捐给阿根廷唐氏综合症协会(ASDRA)。
视频:阿根廷最长披萨出炉 全长500米
阿根廷华人网 柳军 摄像报道。
布市副市长参加剪彩。
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