(阿根廷华人网1月29日 黄东/编译)在经历了连续两年下滑后,且面对2018年的低增长预期,大众消费渠道已无法重现往日的繁荣景象,正面临洗牌。这不仅仅是因为通货膨胀所造成的购买力下降,更是因为全球需求的转变。
对大型连锁超市来说,营业水平的下降加上高昂的店租,已使其失去了单位平米的盈利能力。
在超市面临普遍危机的背景下,法国家乐福母公司在上周宣布了阿根廷市场的调整计划,包括将16个大型超市变成批发商,以降低成本并吸引逐渐转向为寻求低价而大批量采购的客户。
而大型批发商Diarco则与之相反。在一个月前,该公司宣布将在社区开更多面积约300平米的小型超市;一方面可满足商家采购,另一方面还可以吸引终端消费者,以同小商店或华人超市争夺客源。此外,批发商Vital也在今年考虑采用同样的战略。
与此同时,相对在2016年下降了12%的销售,华人超市在2017年仅恢复了5个百分点,在此情况下,华人超市也有意建立新的批发配送中心。某华人超市商会的负责人表示:“去年12月我们就已达成一致,将在Malvinas Argentinas地区建立首个批发配送中心”。此举旨在减少向批发商支付的佣金来降低价格,根据负责人的说法,这一措施可能会将大宗商品的价格降低25%到28%。
从沃尔玛方面了解到,其2018年的战略将基于三个方面:关注价格、网点革新和电子商务。其目标之一就是要保持“天天低价”的政策,加强自主品牌建设,减少诸如买一送一的促销力度,以避免人们只限于一周内的某一天前去抢购。
在网点革新上,沃尔玛将在店内纳入更多业务,以降低运营成本。比如,将店内部分区域出租给洗衣店、小卖部、Pago Fácil等。
至于电子商务,尽管目前为止网上的订单数量不多,但有一种模式却在增加:帮客户快速取货。沃尔玛称之为“Pick Up”服务,目前已在21个网点运营。
其他超市如Cencosud、Jumbo、Disco及Vea则在布市一些店内推出了汽车通道,允许通过网络或电话下单的顾客能在不下车的情况下快速取货。
某沃尔玛管理人员表示,经营零售店的业主如今不得不关注这些细节,因为“如今不仅仅是通过开分店来增加营业额的问题,还有大量的投资将用于转型。九十年代的超市模式如今已不再适用,光开店是不够的,还应适应不同的客户模式。”
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