（阿根廷华人网1月26日讯 黄东）日前，在丘布特省埃斯克尔 (Esquel)地区，当地食品卫生局在发现一家华人超市内有冷冻链失效的迹象后，查扣了大量冷藏食品。
据了解，事发时间为本周一下午。据市政府食品卫生部门的负责人表示：“冷链在食品生命周期中任何时间的失效，都会造成对健康有害的微生物的繁殖。”
市政府提醒市民称，凡是近一周来在该超市购买的同一系列商品，都有可能会受到此次食品保存不当的影响，不建议食用。“这些食品应丢弃或交给当局销毁。”
据该名负责人表示，他们是接到一个匿名投诉电话，声称该超市的冰箱电源关闭且向超市负责人沟通后被赶了出来。在此情况下，当局立即派出稽查人员前往现场，通过使用不同的温度计测量，证实货架上的产品常温，且冰箱没有运行。
鉴于上述违规情况，市轻罪法院的法官下令查扣了相关商品并进行立即销毁，其中包括约1立方米体积大小的乳制品、果冻、果汁及面食等需要冷链保存的商品。据了解，涉事超市虽没有被查封，不过将面临经济处罚。
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