(阿根廷华人网9月8日讯 柳 军/文、图)每个国家的饮食,因与其民族文化相融合都有其独特之处,中华美食更是闻名天下。用阿根廷天然食材,发挥福建大厨精湛的技艺,唐人福酒家将家乡美味带到了阿根廷,让这里的华人感受到了重回故里,品尝妈妈手艺的满足感;让阿根廷食客领略了中华美食的迷人魅力,感受到了实实在在生活中的中国文化。
做为中国八大菜系之一的闽菜,讲究的是清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,与阿根廷的人喜爱食肉截然不同,因此,唐人福酒家成为阿根廷人改善口感,接受新口味美食的首选。唐人福酒家的多位福建籍大厨,在国内有多年的从业经验,在阿根廷中餐厅又主厨多年,所以他们能够烹饪出喜闻乐见、中西合璧的美味佳肴。
昨晚,唐人福酒家灯火辉煌,高朋满座。这里正在举行唐人福酒家开业一周年庆典活动,布市议会第一副议长卡门·波谢朵女士,华人议员袁建平先生及布市议会部分议员,旅阿侨团侨领,华人代表出席了庆典活动。
布市议会第一副议长卡门·波谢朵女士和袁建平议员分别发表了讲话。祝贺唐人福酒家成立一周年,感谢唐人福酒家为促进中阿饮食文化交流所做出的贡献。
唐人福酒家开业一年以来,在阿根廷形成了广泛的影响力,不仅广大旅阿华人热衷到这里亲友相聚,同时也吸引了众多喜爱中国美食的各国友人,原我们中华美食在阿根廷能够得到更广泛的传播和更好地传承。
(视频)唐人福:将家乡美味带到阿根廷
阿根廷华人网 柳 军/摄像报道
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