今天的主人公是José Luis Ruiz，他是位于Hurlingham的Santa Bárbara面包店的老板，最近他为女儿的生日庆祝活动制作了一个14英尺长的Milanesa三明治。接受采访时José表示，当他的儿子和孙子烤了一条长达一米的面包时，他就有了这个想法，他用了一个24英尺长的燃木烤箱。“这个面包是在一个狭长的模具中准备的，我在街上找了一整天，用卡车拉回来的，”José说。“恰巧这几天由一位女士来到面包店，说她需要一条大面包，正好派上用场，为女儿的生日礼物先练练手。”

        一切都开始以大规模的视角展开，面包不断变大--1.5米，2米 - 以满足大家庭客户的新订单涌入，这些家庭想要一个简单的方法来确保每个人都吃饱，这条面包就成为了一个不错的选择。
        Lucía是José的女儿，并准备组织她的生日会，她预计会有40位客人。起初，她不确定她是想要提供通常的三明治，比萨饼或Empanada，”她回忆道。最后，在8月11日星期日，这个14英尺长的三明治揭幕。它由10多种牛肉和鸡肉以及大量的生菜和番茄组成。
        在完成如此令人难以置信的壮举之后，“我们还想尝试更大的挑战，”Jose说。“我们正在考虑烘烤6米长的面包，与整个社区共享。我们希望他们品尝后并告诉我们他们的想法。我们希望街坊们都能加入我们，享受这份乐趣。”

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