羊年新春，离家万里，也能感受到浓浓的年味。跟着记者的脚步，看看属于我们自己的春节，里面有你，有我，也有她……
2月11日，中国驻阿根廷使馆张灯结彩，喜庆洋洋。2015年羊年新春招待会在这里隆重举行。
中资机构、华侨华人、留学生代表及部分阿根廷当地友人近200人应邀出席。驻阿使馆临时代办朱京阳代表杨万明大使和中国驻阿根廷大使馆全体同事向大家致以新春祝福。
朱京阳代表使馆感谢中资企业、旅阿侨社对祖国发展倾注的努力以及对使馆工作的热情支持，并表示，在新的一年里使馆将一如既往为中阿关系发展及和谐侨社建设扎实工作，竭尽全力。
2月14日，布市中国城附近锣鼓喧天，金龙狂舞。2015年羊年春节庆祝晚会热闹开演。精彩的文艺表演和场外春节庙会诱人的中华美食，让近２０万阿根廷民众流连忘返。
演出在热闹的舞龙舞狮中拉开序幕。一段扇子舞带着浓浓的中国味儿扑面而来；华人武术教练陈敏和她的学生表演的太极拳、太极剑、蛇拳引来阵阵喝彩；阿根廷家喻户晓的中医名家刘明现场挥毫，尽显中国汉字书法魅力……
这边厢演出如火如荼，那边厢翻飞的金龙走街串巷。拥挤的人群争相触碰金龙的尾巴，因为阿根廷人相信，触碰中国金龙的尾巴能够带来好运。在不远处的中国街上，一头舞狮正伴随着锣鼓声给各店家送吉祥，而悬挂在门楣上的红包就是它最好的“酬劳”。
阿根廷有近１２万华侨华人，春节成为他们文化血缘的见证。自２００５年侨界推出首届春节庙会以来，今年已是第１１届。随着华人群体的增长和社会地位的提升，春节正从一个移民群体的传统节日，逐渐演变为首都布宜诺斯艾利斯具有象征性的文化活动，吸引着越来越多的阿根廷人。
2月16日，华为阿根廷公司邓安霞和家人忙着买年货、贴窗花。她说，再忙也要过个年。
为了业务，东跑西颠，平时很少有时间陪孩子，邓安霞一直觉得亏欠自己的妞妞。海外长大的中国孩子，如果未来的记忆中少了中国年的传统和热闹，那将是父母最大的遗憾。所以，驻外多年，每年春节的时候，邓安霞都回带着家人筹备年货，张贴窗花……用她的话说，为了孩子，也要营造出浓浓的年味。
2月17日，“过年好！习大大加油！”——外国友人来拜年
临近中国春节，阿根廷农场主劳尔·莫内塔用不太熟练的中国话为习近平主席送上羊年新春的祝福。
回忆去年在自家庄园接待中国国家主席习近平的经历，这位阿根廷人依然觉得“跟做梦一样”。“每次在电视新闻里看到习主席，总觉得难以置信，我曾经和当今世界最具影响力的一位国家领导人像家人一样坐在一起聊天”，他对记者说。
共和国庄园位于阿根廷布宜诺斯艾利斯省卢汉市郊区。莫内塔家族３０多年前买下这座农庄，经过多年经营，目前饲养着上千匹良种马和数千头优质肉牛，是阿农牧业的典型代表。去年7月19日，习近平主席在访问阿根廷期间参观了这座著名的庄园。
他告诉记者，访问增添了自己对中阿农业合作前景的信心。也正是那次访问之后，他开始尝试同一些中国企业接触，探索对华扩大阿根廷牛肉出口的可能。莫内塔认为，中国国家主席访问庄园具有重要的象征意义，表明了中国政府对中阿农业合作的重视。
每逢佳节倍思亲。2月18日，中国农历除夕，身为中国人，除夕的同义词是“团圆”。驻阿中资机构、华人华侨、孔子学院老师和留学生们如何度过他们的除夕？
华为阿根廷张伽，坚守岗位过大年
当地时间２月１８日，中国农历大年三十，华为阿根廷公司位于布宜诺斯艾利斯市中心的办公楼内，工程师张伽依然和同事们坚守岗位。
２００８年底，来自湖北潜江的工程师张伽被华为总部派驻阿根廷分公司，至今已有５个年头。今天羊年春节也是他在海外度过的第五个春节。因为阿根廷当地不放假，所以公司还是需要安排人员值班。华为阿根廷分公司有员工５００多人，其中七成是外籍雇员，基本实现了本土化经营，所以张伽和几个小伙伴的值班任务主要协调外籍雇员的工作，处理棘手的客户技术问题等等。
今年除夕，公司在一家中餐厅预定了丰盛的年夜饭，所以张伽和几个小伙伴决定中午用阿根廷著名的牛角面包先将就一下。谈起即将在海外度过第五个春节，带着夫人和孩子一起驻外的张伽说：“还好吧，就是没有国内那么热闹。”他说，公司中国同事也很多，大家在一起过年也很温馨。
阿根廷华人刘芳勇，年夜饭吃出大道理
旅居阿根廷２０多年的刘芳勇从事进出口生意，每年春节，他都会返回中国和父母一起过。今年因为要负责在阿根廷西部门多萨市组织“安第斯山下的欢乐春节”活动，他决定和自己的老婆孩子、亲戚朋友在布宜诺斯艾利斯的家中过春节。
这个华人家庭年夜饭的保留节目是让孩子们自己制作汤圆。刘芳勇说，对孩子们的要求是汤圆大小要差不多，主要是让兄弟姐妹享受一起劳动的乐趣。中午关店后，女主人负责打扫卫生，刘芳勇本人则下厨准备年夜饭。
刘芳勇说，平日大家都很忙，所以吃年夜饭是一年中最热闹愉快的时候。丰盛的年菜摆满一桌，家人围坐，既享受佳肴盛馔，也感受家人团聚的欢乐时光，心里的幸福感真是难以言喻。
刘芳勇家年夜饭的菜品颇有讲究，每道菜都有很深寓意。吃饭过程中，刘芳勇会一一讲给孩子们听。
比如第一道菜是红烧鲤鱼。“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”、“年年有余”，也寓意来年“鲤鱼跳龙门”、更上一层楼。
第二道菜是芹菜炒酱干，喻示来年要勤快干练做事。
第三道菜是清炒大虾，预祝家运兴旺，日子过得红红火火。
第四道菜是苦瓜炒肉，寓意苦尽甘来，来年一帆风顺。
第五道菜是鲑鱼焖豆腐，鲑鱼是较名贵的鱼类，和豆腐一起焖，寓意贫穷和富贵要融合在一起，不能嫌贫爱富。
第六道菜是绿菜花，这个菜有益身体，所以寓意身体健康。
第七道菜是猪耳朵，顾名思义就是要孩子们以后听话。
第八道菜是牛肉，牛肉对增长肌肉特别有效，寓意是多吃增强能量。
最后一道是汤圆甜食，祝福往后的日子团团圆圆、甜甜蜜蜜。
身居阿根廷这个葡萄酒之国，年夜饭自然也要中西合璧，喝上一点红酒助兴。
最后是年夜饭的压轴节目——发“压岁钱”，长辈们会派发红包。刘芳勇说，看到孩子们拿到压岁钱后高兴的样子，自己也特别开心，觉得一年的辛苦都值得。
拉普拉塔国立大学孔子学院，“女汉子”的除夕“伤不起”
当地时间2月18日，中国农历除夕，同时也是阿根廷拉普拉塔国立大学孔子学院暑期班开班之日。龙敏利和杨洁两位老师一大早去孔院上班，安排教学任务并接待前来咨询课程的阿根廷学生。姜文婷老师负责去超市采购年夜饭的材料并打扫家里卫生。
午饭之后，龙敏利老师和姜老师利抽空赶回宿舍一起布置客厅，贴对联、挂灯笼、贴窗花……用各种中国元素装扮房间，喜庆的中国红让人感觉瞬间回到了国内。
暑期班的课程要持续到晚上２０点半左右，龙老师先返回宿舍，与那里等候的外国学生一起包饺子，杨洁老师继续坚守岗位，直到课程结束下班返回宿舍，再回到宿舍和同事们团聚。
龙敏利来自陕西西安，来阿根廷已是第二个年头，今年正好是她的本命年；杨洁老师来自新疆，刚到阿根廷不久。今年的年夜饭他们同当地的外国师生一起度过。他们边看春晚边包饺子，和学生们用中文聊天，向他们介绍中国美食，还专门准备了几道中国的特色菜，糖醋里脊清蒸鱼最受欢迎，学生们吃得开心聊得开心。当地正值盛夏，杨洁老师“女汉子下厨”的造型令人印象深刻。
新华社记者的“家宴”
新华社驻外记者，四海为家，随遇而安。除夕日，上午工作满城市的跑，下午打杂满锅台的转，最后勉强为孩子整出一桌还算像样的年夜饭。冬瓜豆腐排骨汤、红烧肉、烧黄鱼、鸡蛋饺、糖醋排骨、酱爆鸡丁、葱爆大虾。感谢夫人，感谢过去一年来所有支持我们工作的人！
最后，向工银阿根廷、中石油、中石化、中水电、中远、中海油、中兴通讯、中水产、中国南车等５０多家中资机构和所有奋战在阿根廷、为国家发展和中阿友好默默奉献的人们致敬！
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2015/02
热闹的乡愁——你不知道的阿根廷年味
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