据中国侨网报道
欧洲央行试图借欧元贬值挽救欧元区，推行量化宽松政策促使欧元区经济恢复生机。专家预期，欧元兑美元汇率今年内很可能贬值接近1：1的水平。尽管欧洲央行没有定出欧洲汇率的官方目标，但希望欧元贬值增加欧元区出口竞争力，提高进口价格来摆脱通缩的目的十分明显。在微信圈里，很多华人大呼：“欧元6时代，西班牙还能待吗？”、“欧元一路狂贬，不如回家种番薯！”当然，也不乏有人拍手称好，沾沾自喜，因为出口商水涨船高，企业利润看涨；留学生费用缩水，生活成本下降。然而，对于大多数华商来说，面对欧元贬值，去留问题再次凸显，矢在弦上，旅西华商如何自救走出困境？
欧洲央行总裁德拉吉近期评估欧元贬值，认为有助推升欧元区通膨率接近2%的目标。欧元兑美元汇率过去6个月贬值约20%。欧元如此大幅度贬值，造成汇率市场急剧波动，更让旅居欧洲和西班牙的大多数华侨华人忧心忡忡。一段时间来，很多华商都在寻找出路，如何转型？如何安度难关？回国发展？转战南美？无奈商路坎坷，谈何容易！
困境一：进口商一筹莫展 欧元狂贬提价成定势
欧元贬值是一把双刃剑，有人欢喜有人愁。从旅西华商从事进口贸易和出口贸易的比例来看，一筹莫展的华商远远超过喜笑颜开的华商。纵观西班牙最大的进口贸易华商集散地——马德里FUENLABRADA批发区，不管是做百货、五金、节能照明，还是服装、鞋子、箱包、纺织品，一应俱全的商品几乎清一色都是“中国制造”。而类似这样的华商集散地还有加泰罗尼亚地区的巴达洛纳、瓦伦西亚地区的MANISES、阿利坎特地区的埃尔切、马拉加和塞维利亚的华商批发区等等。据西班牙国家统计局2014年的调查数据显示，西班牙20万华人华侨中，自主创业的老板超过8万人。而从事进口贸易的华商，大约超过15%。
近二十年来，多少华商依托价廉物美的“中国制造”，在这块土地上发财致富。曾几何时，欧元兑换人民币超过了1：10，就是欧债危机开始的几年，欧元兑换人民币也一直在1：8的道路上徘徊；尽管经济危机导致市场萧条，但具有价格竞争力的“中国制造”商品在同类市场上仍然坚挺，市场份额的萎缩也只是相对经济繁荣时期而言，零售百元店的生意就是风向标，百元店生意依然好，批发商就不用愁。
2014年下半年，欧元兑换人民币跌进1：7，进入2015年，欧元一路贬值，到3月份，一度跌至1：6.35，华商惊呼：“还让不让人活了？！”三个月前按1：7汇率下订单的华商，等货到口岸清关纳税后，欧元跌破6，货物尚未销售已经急剧贬值，仅有的一点利润消失殆尽。这货是卖还是不卖？提价？有可能导致客户流失！不提价？明摆着赔本赚吆喝！怎么办？纠结啊……
眼看两周过去了，欧元兑换人民币的走势依然迂回在1：6.5上下，指望欧元上扬是没戏了。于是，不少华人进口商咬牙提价，连夜重新核定商品价格。华人百元店主也行动起来了，重新为商品贴上新的价格标签。
犹如近日马德里的连天阴雨加上令人惊悚的空难事故，旅西华商的心情亦凄冷萧瑟。生意真的更难做了！君不见，大多批发商家都是门可罗雀，惨淡经营。
困境二：欧元破6打道回府 “用工荒”现象日益严重
随着欧元大幅贬值，西班牙华人圈的“用工荒”现象更加严重了。
马德里中餐业陈老板告诉记者：“用工荒，正在华人圈的各行各业蔓延。招工难，招聘有经验的工人更难。如今欧元贬值，找工人难的现象将更加严重，我们的用工成本也势必会上升。虽然在本地经营餐厅，没有汇率的问题，但用工荒也导致我们的雇工成本上涨啊！”
记者从西班牙中餐业协会了解到，近年来，中餐业主普遍遭遇专业厨师紧缺的困扰。一个专业大厨的月薪1500欧元起步，最高可达到3000欧元。在经济危机中的西班牙，这样的厨师工资确实可观，但业主还是发愁，高薪也难聘到真正的好厨师。究其原因，能有如此好手艺的中国大厨都自己开店当老板了，如今二、三流厨师也十分紧俏。为此，有些中餐馆的厨房里开始有了菲律宾、韩国等东南亚国家的厨师，甚至还有黑人在厨房里做三厨的。用中餐馆老板袁先生的话说：“要让这些厨师做出地道美味的中餐，那是异想天开！无奈而为之，凑合先用吧。”
据中餐业主张女士说，“现在跑堂也难找啊，以前在华文报纸和网站上一刊登招聘广告，打电话的应聘者不断，现在广告登了两周，一个电话都没有。我开餐馆23年了，从来没有碰到过这种状况。现在工人流动频繁也是当老板的一大困扰。以往，我们的员工队伍相对稳定，一般至少干3年，有些工人甚至一干就是6、7年的。如今，这些工人攒了钱，开店的，走了；欧元贬值，回国的，也走了。也许是时代变了，中国富了，出国打工的中国移民急剧减少，应聘的大多是华二代或留学生，而这些人常常是‘三天打鱼两天晒网’，好不容易教会他们，一两个月就走人了。如今，欧元跌进6，工人更难找了。很多人不愿在欧洲打工，回国发展了！”
“用工荒”在华人的其他行业中也同样存在。从事装修的俞老板表示，他的装修队最近一下子走了3个技术工人，都回国了。原因是欧元一路贬值，算算辛苦赚取的工资折合成人民币还没有自己家乡的同类工种工资高，他们也不愿再忍受与家人的分离之苦，毅然选择回国找工作。
困境三：欧元颓势已定局 转型之路在哪里
欧元颓势已成定局，兑换人民币1：10的时代可能一去不复返了。怎么办？回国发展？谈何容易！举家迁移，家业咋办？孩子咋办？！
货币贬值，利润流失，“中国制造”的传统商品一夜之间坍塌了价格优势，丧失了市场竞争力。旅西华商的转型之路在哪里？
马德里批发商王老板说：“我从事进口贸易10年之久，现在确实面临危机，提升批发价，这是必然。欧元贬值，价格优势没了，某些同类商品，西班牙商人的批发价甚至比我们还便宜，质量还比我们进口的要好。但‘转型’也不是说得那么轻巧。有人说，现在做出口赚钱，就是把西班牙的产品卖到中国去。事实上，华人中很多出口商做得并不成功，甚至在赔钱。我自己的一个亲戚就是做红酒和橄榄油的，3年多了，看起来很美，听起来轰轰烈烈，实际上根本不赚钱，还陷入了三角债的怪圈，难以自拔。我还有个亲戚5年前回国做房地产，资金全部投进去了，还不知道哪天能收回投资啊。所以，我个人觉得改做出口生意抑或回国投资都并非是最好的出路，我要做的是改变进口商品的结构，重视产品更新换代，提高附加值，相信优质创新的‘中国制造’还是能在欧洲卖出好价钱的。”
服装批发商何女士说：“欧元一路下跌，政府大检查不断，华商‘腹背受敌’，日子真的不好过。海关更是查得紧，灰色清关和报关已是昨日黄花，难以为继，只有规范经营才能安度难关。我做服装批发多年，产业链已经形成。面对欧元贬值，我改变了进货渠道，规避汇率带来的损失。至于‘转型’这个话题，我认为，与时俱进很重要。不管我们经营什么产业，一定要懂得居安思危，提高自己规避风险的意识。”
从事食品进口批发和零售的老板陈女士说：“欧元贬值波及整个欧元区华人进口商，尽管对整个欧元区经济来说，也许不是一件坏事。但对于我们来说，实在不是一件好事。既然这是无法改变的现实，那么我们就只有随之改变自己。健康的市场是有游戏规则的，在商言商，赔本的买卖不能做。我的建议是，华商应该依据欧元贬值的幅度适当提升批发价和零售价，而不是想法设法走歪门邪道，去维持低价竞争。旅西华商应该抱团取暖共度难关，这也是欧元贬值风险下我们华商自救的一条出路。”
华商巧避风险 自救小贴士
欧元下跌必将带动旅游、购物、置业、出口等市场的繁荣。随着中国出境游人数近年来屡创新高，欧元的贬值将进一步增强中国消费者在欧洲的购买力。人民币兑换欧元在升值，这就使得去欧洲旅游、购物更加实惠。而西班牙旅游市场即便在欧元汇率平稳时，也是一个很有潜力的市场。现在欧元下降，中国国内出游的需求必然会增大，西班牙旅游业的繁荣将惠及旅西华商圈的餐饮业、旅行社、品牌连锁、特色商品店等等。如果您的产业涉及其中，想必一定可以分得一杯羹。重要的是您如何规划包装一下自己，及时调整方向，取长补短，抑或扬长避短。
小贴士一：抱团取暖，应对汇率波动。
欧元急速走低，从事进口贸易的华商唯有抱团取暖，积极应对，合理提价，调整市场行情，才能保证产品价格的稳定，助企业度过难关。调查发现，西班牙一些知名的华人品牌企业都已完成产品调价，按照汇率下跌幅度，提高产品价格在18%-20%左右，同时积极与供应商和零售商沟通，一起度难关。还有的华人企业采取在欧元贬值的空间上提价50%，这样对销售不会产生太大的压力；其次是积极与供应商协商，尽量让对方承担25%的差价，大家一起共度难关；再次就是企业内部采取节流措施，压缩自身利润的25%。有专家建议，华商在与国内企业签约订货时，合同应注明“汇率波动”因素的调整幅度，以减少损失。
小贴士二：提高附加值，“中国制造”不再廉价。
欧元区经济复苏乏力，西班牙华商的传统行业经营模式已经过时，提高进口商品的附加值，撕去廉价“中国制造”的标签，走品牌之路、专业之路，与时俱进，方能立于不败之地。很多华商都已经意识到这一点，特别是由华二代掌管的一些企业，他们正在彻底颠覆父辈的传统经营模式，另辟蹊径，两条腿走路，他们一方面在中国市场上寻找高附加值欧洲人青睐的必需品，一方面也不排除成为欧洲品牌的连锁销售代理商。
小贴士三：开展远程中餐厨师培训，远水亦能解近渴。
西班牙目前的失业率仍然维持在25%左右，这就直接导致从中国引进专业中餐厨师(抑或是其他专业劳工)这条路走不通。俗话说远水解不了近渴，但是面对中餐业市场专业厨师匮乏，解决的办法还是有的。国侨办裘援平主任今年2月访问西班牙时，就与西班牙中餐业协会商讨过解决的办法，开展远程中餐厨师培训，就地培养中餐厨师的做法得到业界人士的赞同。如果中餐协会可以牵头落实此事，将会事半功倍，远水亦能解近渴。西班牙的中餐业在新形势下应该着力改革，走专业化的品牌之路，提升中华美食文化在西班牙的形象。
小贴士四：华商投资需谨慎，开拓多元化经营发展之路
同时调查还发现，很多华商正在悄悄转型发展，且业绩可观。他们有的从事中西体育文化经营，有的在谈中西项目合作，有的在做高端商务文化旅游，还有人从事教育留学等等。华商中从事出口贸易的也不仅仅限于葡萄酒和橄榄油，很多人联手西班牙商人开拓中国二三线城市，把西班牙其他领域的好商品好项目带进中国，成为中西经贸文化交流的使者。在欧元6时代，我们呼吁华商投资需谨慎，开展多元化经营不乏是一条新的发展之路。
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柳军
