品鉴会现场照片
(阿根廷华人网7月15日讯)来自凤凰网。
白雪皑皑的安第斯山由北向南纵贯南美大陆。在安第斯山脉东麓与大西洋海滨之间,是南美洲最大的葡萄酒产国——阿根廷。
从布宜诺斯艾利斯到北京的距离,约14000公里。而这个七月夏天,来自阿根廷的醇香美酒,从酒瓶里到您面前酒杯的距离,可能只有0.00014公里。
由阿根廷葡萄酒协会(Wines Of Argentina)主办的“2015阿根廷葡萄酒巡展”于7月14日在青岛海尔洲际酒店举办。27家来自大洋彼岸的阿根廷酒庄带来的数款最具代表性的葡萄酒供与会人士共同品鉴。
此次巡展包括专业研讨会、业内人士及消费者专场的美食美酒品鉴两场活动。
主会场的品鉴不光有阿根廷的美酒,还可以品尝到自己DIY的阿根廷特色的chimichurri 酱,以及最新出炉的阿根廷特色饺子empanada。阿根廷品酒之旅就在眼前。爱上阿根廷葡萄酒平均只需要一秒钟。
葡萄酒新世界“巨人”——阿根廷
虽然是新世界葡萄酒国家,但阿根廷的葡萄种植业历史悠久。曾经有人说过,阿根廷人的血管里流淌的都是葡萄酒。作为一个移民国家,阿根廷85%的人口是西班牙和意大利移民的后裔,在这两大旧世界葡萄酒产国的文化传统影响之下,热情而豪爽的阿根廷人几乎每顿饭都要以葡萄酒佐餐。每年,阿根廷出产葡萄酒的90%都被阿根廷人在自己的餐桌上喝掉了,仅有10%左右用于出口到其他国家,以致长期以来外界对阿根廷葡萄酒所知无多。
近一二十年来,随着阿根廷葡萄酒行业的成熟和发展,阿根廷的开发潜力推动了外国投资者和酿酒师们尝试一切可能:葡萄、种植高度、地区、葡萄酒酿造技术等等。越来越多的阿根廷酿酒者把重心从生产大产量、低价格的日常餐酒转向生产出口型的高品质精品葡萄酒。结合了新、旧世界酿酒国的传统,孕育出自己独特风味——天然纯净、独具特色的阿根廷葡萄酒也同探戈和足球一起,逐渐成为阿根廷的国家名片。2010年11月,阿根廷女总统克里斯蒂娜正式宣布:葡萄酒成为阿根廷的“国酒”(national liquor)。
本次“2015阿根廷葡萄酒巡展”获得参与品鉴会人士的诸多好评,醇美的阿根廷葡萄酒希望获得更多人的认可与喜爱。
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