1. 首页
  2. 乐活

产后月子餐第一周必吃

1、麻油猪肝汤
材料:猪肝250克;姜片些许;黑芝麻油。
烹调方法:
①采买一块按下去有弹性的猪肝,洗干净,切片待用,姜也洗净切片;②烧一锅开水,把猪肝下下去,过水约40秒,然后捞上来,再过一遍清水;③用黑芝麻油热锅,把姜片炒到金黄色倒出备用;④用炒姜片剩下的油来炒猪肝,等猪肝变色以后把姜片放入,再加适当的水,煮到猪肝微烂,加盐,就能喝啦。
餐点功效:猪肝有助排恶露及补血,是产妇最好的固体食物选择,可以在第一周多食用。如果不喜欢猪肝,也可以换成羊肝、鸡肝或鹅肝。
2、生化汤
材料:当归(全)40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜25克,炙草(蜜甘草)25克;月乃汤(米酒精华)。
烹调方法:
①将生化汤材料放入月乃汤(米酒精华)中浸泡半小时;②将材料连同浸泡的米酒精华一起炖煮5-20分钟,直到汤汁剩下400毫升;③滤净汤汁、即可饮用。
餐点功效:生化汤自古就有“产后第一汤”之称,可缓解产后血瘀腹痛、恶露不净,对于产后新妈妈有很好的调养温补的功效。它以养血、活血为主,还可帮助收缩子宫。

3、五更饭
材料:大米两人份;瘦肉100克;鸡蛋1个;干贝7颗;姜和葱花若干;生粉半茶匙;花生油1茶匙。
详细做法:
①把干贝洗干净后用水泡开,把水留用,然后把干贝撕成条状,姜块切丝备用;②用花生油把干贝条和姜丝拌匀;③瘦肉洗净切丝,放入生粉、盐和糖腌制10分钟;
④把米洗干净,放入电饭锅,然后放入干贝水,没过米上一厘米,将干贝,肉丝和姜丝铺到米饭上,按下煮饭键;⑤10分钟后,在米饭上打一个鸡蛋,盖上盖子等米饭熟了之后放入葱花。
餐点功效:五更饭是广东传统的月子餐,有祛风寒和健脾的功效,除了在第一周,月子期间都可以多吃哦。

信息来源369健康网

转载本网稿件,原则上需要书面授权,不得篡改稿件主题。本网随时有权要求第三方停止侵权行为。

本网所载内容或图片,若涉及侵权,请联系删除。

11

___________

2018/02

产后月子餐第一周必吃

1、麻油猪肝汤材料:猪肝250克;姜片些许;黑芝麻油。烹调方法:①采买一块按下去有弹性的猪肝,洗干净,切片待用,姜也洗净切片;②烧一锅开水,把猪肝下下去,过水约40秒,

[ 微信长按识别二维码或扫码查看分享内容 ]

联系我们

400-800-8888

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:77510001#qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

QR code