4月13日至15日，Dia del Gourmet免费美食课程将在这个秋天隆重登场。课程涵盖美食展示，以及关于阿根廷和国际美食的演讲，对所有人免费开放。

许多著名的厨师、侍酒师、调酒师和来自阿根廷美食界的制作人都将走上舞台，与大家分享美食的奥妙。
活动中，Takehiro Ohno以及Pablo Lorenzo将会提供饮茶的技巧和品茶感悟。阿根廷糕点师Luciano García也将会奉上一场关于巧克力制作的课程。
对于家庭主妇来说，可能正在寻找一些新的方法来丰富家里的日常饮食。Rodrigo Cascón提供的家庭餐饮食谱课，将会打开一片新的天地。
如果你想要深入学习一点，美食作家Tomas Linch将讨论韩国食物是否可能成为世界的救世主。同时，为了探索阿根廷最具象征意义的菜肴，Palermo区最受欢迎的餐厅的主厨Leandro Di Mare将通过展示“kamado”风格的炉灶来重新发现食物的传统性。这种炉灶采用的是一种传统的日式烹饪方式，使用木炭燃料的火。
所有的活动都将在4月13日至15日期间举行，地点在Palermo区的 Jorge Luis Borges 1730。

活动信息在Día del Gourmet的官方Facebook、Instagram和Twitter定期更新。

华人云4月11日 Julie