（阿根廷华人网9月10日讯 柳军/文图视频）今天上午，阿根廷首届中华美食节暨中国城中秋庙会，在布宜诺斯艾利斯中国城火热开场。由旅阿侨团首次举办的中华美食节，将中华美食近距离呈现给当地民众，让他们品尝和体验来自世界东方的美味。

阿根廷布市政府、布市议会、13区政府、阿根廷联邦警察总局，阿根廷联邦警察大学，厄瓜多尔驻阿根廷大使，智利驻阿根廷大使馆文化参赞，俄罗斯驻阿根廷大使馆政治处主任，中国城管委会及旅阿侨团侨领、旅阿侨企等代表，旅阿侨胞与当地民众出席了开幕庆典活动 。

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      在活动开幕式上，布市政府、布市议会、13区政府、中国城管委会等领导分别发表讲话，他们共同祝愿旅阿华侨华人中秋节快乐！大家团结一心，共同建设好美丽的家园——阿根廷。

      与会领导共同画龙点睛，为美食节及中秋庙会揭幕。

与会嘉宾为美食节剪彩。

      中华饮食文化源远流长，在阿根廷同样得到了很好的传承。月饼、春卷、饺子、包子、铁板烧、炸串等中国美食，都是阿根廷人的最爱。每个摊位前都生意红火。

      现场的中华文化展示吸引了到场嘉宾和民众。中国书法、中华汉服、中国舞龙舞狮等表演丰富多彩，现场观众对中国文化的博大精深表示赞叹和敬意。

       阿根廷华文教育基金会会长刘芳勇，作为承办方代表在接受媒体采访时表示：这是我们阿根廷华文教育基金会第一次举办中华美食节。这次阿根廷首届中华美食节暨中国城中秋庙会能够成功举办，首先我要感谢中国驻阿根廷大使馆，布市政府，13区政府，中国城管委会和各旅阿侨团对本次活动的支持和帮助。我们希望通过举办这样的活动，使当地更多的人品尝到我们中华美食，感受到中国饮食文化带来的魅力。

阿根廷华助中心严祥兴主任 、阿根廷洪门协会会长尤震、阿根廷阿中投资贸易促进会主席何文强、阿根廷中华慈善总会会长曾强、阿根廷十邑同乡会会长严秀灯等侨领应邀出席了本次开幕仪式。

      阿根廷中华餐饮暨食品行业公会会长李秀瀛对记者表示：阿根廷是一个移民国家，在阿根廷的大街小巷有许多各个国家风味的餐馆，中国餐馆也占有一席之地。特别是炸春卷、炒面炒饭、北京烤鸭等中国特色美食，很多阿根廷人都非常喜欢。我们餐饮公会全体成员将继续努力，使中华饮食文化在阿根廷得到发扬光大。

      明天，首届中华美食节暨中国城中秋庙会，在中国城继续进行。希望广大侨胞前往现场，共同庆祝中秋佳节、共同迎接国庆佳节的到来。