(据新唐人亚太讯)有着「南方巴黎」之称的阿根廷首都 布宜诺斯艾利斯,相当重视咖啡文化,也同样着重餐饮服务业。每年举办的端盘子大赛,就是一场让服务生展现职场专业的运动竞赛。
穿着一身整齐的服务生套装,端着托盘、挺直身躯,快步前进,来自阿根廷高级餐厅与饭店的服务生,拿出平时练就的端盘好身手,(9月28日)参加一年一度的「端盘子大赛」。
托盘上放着两瓶罐装饮料与一杯水,在布宜诺斯艾利斯的五月大街上,全程约1800公尺的距离,除了比谁最快到达终点外,还要考验平衡感,才能赢得最后胜利。
在高手云集,竞争激烈的比赛中,最后女子组的冠军是VANESA NUNEZ。
女子组冠军NUNEZ:「我很高兴,很高兴获胜。我从来没有想过。」
男子组则由PABLO CORONEL获胜。
男子组冠军CORONEL:「我从未期望过,也从未想像过。我赢了。」
「端盘子大赛」的场面壮观又有趣,吸引许多路人驻足观看,这样的技巧可不是人人都会,唯有平时在职场上训练有素,才能如此从容优雅的快速竞走。
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